L’atelier de fabrication de beurre est terminé pour la saison 2022. La visite du musée et la dégustation de fromage Perron sont toujours disponibles selon nos heures d’ouverture et se font de manière autonome. Les réservations en ligne ne sont pas obligatoires.
https://museevieillefromagerie.ca/fr/a-propos
Julien - Dans la peau du fromager
Unique au Canada

Dans la peau du fromager

Une expérience où le visiteur est convié à fabriquer son propre beurre et à découvrir l’histoire d’une ancienne fromagerie reconnue mondialement. Notre parcours expérimental unique au Canada et notre approche participative vous permet de vivre une expérience mémorable.

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Accueil - Musée de la Vieille Fromagerie Perron

Musée de la vieille fromagerie

Atelier

Fabrique ton beurre

Fabrique ton beurre - Musée de la Vieille Fromagerie Perron

Fabriquez votre propre beurre lors d'un atelier à la vieille fromagerie Perron.

Exposition

Le logis du fromager

Le logis du fromager - Musée de la Vieille Fromagerie Perron

Visitez l'ancien logis du fromager et de sa famille, situé au-dessus de l'ancienne fromagerie.

Exposition

Des gestes et des heures

Des gestes et des heures - Musée de la Vieille Fromagerie Perron

Découvrez les moyens de fabrication du fromage et le mode de vie de l'époque.

L’industrie fromagère à la fin du 19e siècle

Aménagée et conçue selon les normes gouvernementales de l’époque, la vieille fromagerie Perron a été érigée en 1895 par Adélard Perron. En 1897, il existait plus de 1 266 fromageries artisanales au Québec. Aujourd’hui, elle est l’unique représentante de ces anciennes fromageries qui occupaient le territoire rural.

Grâce à son caractère unique et ses valeurs historiques, elle a été classée monument historique exceptionnel en octobre 1989 par le ministère de la Culture du Québec.

Découvrir l'historique

Dernières nouvelles

Assemblée Générale Annuelle 2021

Le 9 février dernier, la Corporation de La vieille fromagerie Perron, gestionnaire du musée, tenait son assemblée générale annuelle 2021, où il y a eu dépôt des états financiers, du rapport annuel d’opération et l’élection des administrateu

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